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一种酸鱼乳杆菌菌株及其用途

基本信息

申请号	CN202010950420.1	申请日	-
公开（公告）号	CN111893081A	公开（公告）日	2020-11-06
申请公布号	CN111893081A	申请公布日	2020-11-06
分类号	C12N1/20;C05F11/08;C05F17/20;A23K10/18;A23K50/80;C02F3/34;C12R1/225;C02F103/20;C02F101/16	分类	生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程;
发明人	刘侃诚	申请（专利权）人	浙江森井生物研究有限公司
代理机构	北京轻创知识产权代理有限公司	代理人	孟鹏超
地址	310000 浙江省杭州市西湖区古墩路98号602-1室
法律状态	-

摘要

本发明涉及一种酸鱼乳杆菌菌株及其应用，所述的菌株酸鱼乳杆菌(Lactobacillusacidipiscis)，保藏编号为CGMCCNo.20471，菌株的16srDNA碱基序列如SEQIDNO：1所示。本发明还涉及将所述菌株用于种植及养殖的方法，具体步骤为：(1)发酵培养基配方；(2)发酵方法(包括发酵参数和方法)；(3)发酵液种植应用方法；(4)发酵液养殖应用方法；本发明的有益效果是通过菌株在土壤、秸秆、饲料或水产养殖水体中快速繁殖，同时通过不断抑制其他微生物(包括致病菌)占据微生态区位优势，避免有害物质的形成，改善植物的生长环境，促进秸秆分解及分解产物的无害化，提高动物胃肠道功能，降解养殖水体亚硝酸盐。