酵母发酵车间的发酵罐在线检测和控制系统

基本信息

申请号 CN201721314471.5 申请日 -
公开(公告)号 CN207738750U 公开(公告)日 2018-08-17
申请公布号 CN207738750U 申请公布日 2018-08-17
分类号 C12M1/36;C12M1/34 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 严阿根 申请(专利权)人 浙江东成生物科技股份有限公司
代理机构 杭州九洲专利事务所有限公司 代理人 浙江东成生物科技股份有限公司
地址 313216 浙江省湖州市德清县乾元新材料园区乌牛山路9号
法律状态 -

摘要

摘要 酵母发酵车间的发酵罐在线检测和控制系统,包括发酵罐、发酵罐顶部的尾气排管,尾气排管上安装有阀门,所述的尾气排管中安装有CO2气体流量计和酒精检测传感器,所述的CO2气体流量计和酒精监测传感器分别与智能型数字显示控制仪连接;所述的发酵罐上部侧壁连接有糖蜜输送管,该输送管连接一转子泵,并由转子泵经输送管连接糖蜜储罐,所述转子泵的电机与所述的智能型数字显示控制仪连接;它具有结构组成合理、简单,使用方便可靠,能够实时监测发酵液的酒精含量和CO2的瞬时流量和累计流量,并对糖蜜的加入实现自控,提高发酵效果和发酵产品质量等特点。