基于小扁豆的小蓝青稞人参果养生八宝粥及其制备方法

基本信息

申请号 CN201710985992.1 申请日 -
公开(公告)号 CN107647265A 公开(公告)日 2018-02-02
申请公布号 CN107647265A 申请公布日 2018-02-02
分类号 A23L7/10;A23L19/00;A23L11/00;A23L33/00 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 贡布多加;王路;秦文;李旭 申请(专利权)人 西藏甘语仓特色农产品开发有限责任公司
代理机构 成都天汇致远知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 西藏甘语仓特色农产品开发有限责任公司;四川农业大学
地址 854000 西藏自治区昌都市昌都县昌都经济开发区A区
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种基于小扁豆的小蓝青稞人参果养生八宝粥及其制备方法,该八宝粥主要由以下质量份原料组成:小蓝青稞40‑50份、人参果30‑40份、麻豌豆20‑30份、小扁豆20‑30份、荞麦8‑15份、糯米40‑50份、白高粱20‑30份、玉米20‑30份。本发明以小蓝青稞、人参果、麻豌豆、小扁豆等西藏特色产物为主要原料,对八宝粥产品的进行开发研究,研制出藏地五谷系列八宝粥产品,扩大了西藏特色原料如小蓝青稞、人参果、麻豌豆、小扁豆、荞麦的应用范围。