一种月子专用米及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201610913235.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN106538958A | 公开（公告）日 | 2017-03-29 |
| 申请公布号 | CN106538958A | 申请公布日 | 2017-03-29 |
| 分类号 | A23L7/196(2016.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 张秀军 | 申请（专利权）人 | 贵州森泰灵宝实业股份有限公司 |
| 代理机构 | 北京华仲龙腾专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 李静 |
| 地址 | 557399 贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县德凤镇草鞋铺 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种月子专用米的制备方法，包括如下步骤：S1、按重量百分比称取：红米、铜禾米、茯苓、山药、薏苡仁、苦荞；S2、将S1中的红米、铜禾米、茯苓、山药、薏苡仁、苦荞分别倒进粉碎机中粉碎，并且分别过80目筛筛选后备用；S3、按配比称取S2中的粉料并一起置于拌粉机中混匀得到第一预料，且在搅拌机中加饮用水，将第一预料调整为含水率在20%左右的粉料，控制搅拌时间为8分钟；S4、将第一预料倒进双螺杆挤压机内，同时启动双螺杆挤压机，调整转速在180r/min，启动进料电机，进料速度为30r/min，机筒内的温度控制在40℃左右。本发明让大米的香味更加可口，并具有补气养颜和调理生理功能。 |
