一种婴幼儿辅食营养包中叶酸含量均衡稳定性的快速检测方法
基本信息
| 申请号 | CN202110175515.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112986424A | 公开（公告）日 | 2021-06-18 |
| 申请公布号 | CN112986424A | 申请公布日 | 2021-06-18 |
| 分类号 | G01N30/02;G01N30/06;G01N30/34;G01N30/86;G01N21/64 | 分类 | 测量；测试; |
| 发明人 | 钟利敏;林松毅;吴超;祁立波;谢良星;朱春燕;尚珊;姜鹏飞;傅宝尚;袁鹏 | 申请（专利权）人 | 赣州市全标生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 赣州智府晟泽知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 姜建华 |
| 地址 | 341199 江西省赣州市赣县区赣州高新技术产业开发区稀金大道18号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种婴幼儿辅食营养包中叶酸含量均衡稳定性的快速检测方法，属于婴幼儿辅食营养包产品创制的技术领域。本发明公开了一种基于液相色谱HPLC法检测婴幼儿辅食营养包叶酸含量的快速检测方法与其判断叶酸含量均衡稳定性模型Y＝0.876X+11.131，模型R2＝0.944，P值＝0.000<0.05，模型在校验水平0.05显著，且模型均方根误差RMSE＝2.245843，实测值与预测值间的标准偏差≤0.768024。本发明不仅可以广泛应用于富含叶酸的强化食品中叶酸含量快速检测领域，也可应用于检测不同批次的婴幼儿辅食营养包中叶酸强化均衡稳定性状态，还能够迅速指导生产以提高婴幼儿辅食营养包的优品率。 |
