一种低含量低碳链长链二元酸制备方法
基本信息
| 申请号 | CN202110544503.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN113249414A | 公开（公告）日 | 2021-08-13 |
| 申请公布号 | CN113249414A | 申请公布日 | 2021-08-13 |
| 分类号 | C12P7/64（2006.01）I;C07C51/47（2006.01）I;C07C51/43（2006.01）I;C07C55/21（2006.01）I;C07C55/02（2006.01）I;C12R1/74（2006.01）N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 陈峰;赵栋梁 | 申请（专利权）人 | 江苏达成生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 深圳至诚化育知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 刘英 |
| 地址 | 226000江苏省南通市开发区新兴路2号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种低含量低碳链长链二元酸制备方法，其技术方案要点是：包括以下步骤：步骤一.培育菌种：选用热带假丝酵母作为菌种，然后利用正烷烃作为单一碳源，加快热带假丝酵母的生长速度，再经过氧化、诱变程序最终得到长链二元酸发酵液；步骤二.破乳与过滤：向步骤一得到的长链二元酸发酵液中加入破乳剂，杀死热带假丝酵母菌种，使长链二元酸发酵液分层，静置2‑5h后除去残油；有效控制二元酸晶体生长的速度与大小，形成颗粒大小均匀的晶浆，经干燥后的产品颗粒均匀，堆密度大，蛋白和杂质含量较少，产品纯度高，色泽好，使本发明制备的长链二元酸晶体满足聚合级产品质量的标准。 |
