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一种辣椒酱生产用夹层锅

基本信息

申请号 CN201520145459.0 申请日 -
公开（公告）号 CN204499350U 公开（公告）日 2015-07-29
申请公布号 CN204499350U 申请公布日 2015-07-29
分类号 A23L1/01(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 王金台 申请（专利权）人 鸡泽县天下红辣椒有限公司
代理机构 石家庄元汇专利代理事务所（特殊普通合伙） 代理人 鸡泽县天下红辣椒有限公司
地址 057350 河北省邯郸市鸡泽县椒乡北大街
法律状态 -

摘要

摘要 一种辣椒酱生产用夹层锅，包括机架、锅体、锅体底部的加热层和中间设置的缓冲层，其特征在于，所述锅体上设置有锅盖，所述锅盖中心处上方设置有驱动电机，驱动电机下端安装有减速器，锅体内部设置有搅拌装置，搅拌装置输入端穿出锅盖与减速器输出端连接，锅体上端设置有外翻的出料口，锅体内部锅盖下端固定设置有温度传感器，锅盖上端设置有与温度传感器连接的温度表，锅体外侧包覆有缓冲层，所述缓冲层的上端设有进水口，缓冲层的下端设有出水口，缓冲层的外端包覆有加热层，所述加热层的上端设有热油进口，本实用新型结构简单，减少了热量消耗，锅体受热均匀，方便了夹层锅倒料卸料，有效避免了排料的堵塞现象。