甜菊糖分离莱鲍迪甙工艺

基本信息

申请号 CN201110141003.3 申请日 -
公开(公告)号 CN102250167A 公开(公告)日 2011-11-23
申请公布号 CN102250167A 申请公布日 2011-11-23
分类号 C07H15/256(2006.01)I;C07H1/06(2006.01)I 分类 有机化学〔2〕;
发明人 周爱琴 申请(专利权)人 拉萨宝莲生物科技股份有限公司
代理机构 北京连和连知识产权代理有限公司 代理人 李海燕
地址 225800 江苏省扬州市宝应县西安丰镇天亭村后舍组10号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明是食品添加剂中甜味剂甜菊糖分离莱鲍迪甙方法的一种改进。将普通RA-50甜菊糖甙通过甲醇分离RA糖,后用乙醇重结晶后得到RA-90糖,再用甲醇提纯制得。依据本发明生产出的甜菊糖其莱鲍迪甙达99.5%以上;口感好,没有后苦味;重金属在100PPB以下。