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一种异甜菊醇或其衍生物的超分子组合物及其制备方法

基本信息

申请号 CN200910033424.7 申请日 -
公开（公告）号 CN101617827B 公开（公告）日 2012-11-28
申请公布号 CN101617827B 申请公布日 2012-11-28
分类号 A23L1/30(2006.01)I;A61K31/19(2006.01)I;A61K47/40(2006.01)I;A61P3/10(2006.01)I;A61P9/12(2006.01)I;A61P9/00(2006.01)I;A61P43/00(2006.01)I;A61P35/00(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 陈育如;刘虎;姜中玉;曹阳 申请（专利权）人 拉萨宝莲生物科技股份有限公司
代理机构 南京知识律师事务所 代理人 卢亚丽
地址 210046 江苏省南京市亚东新城区文苑路1号
法律状态 -

摘要

摘要 一种异甜菊醇或其衍生物的超分子组合物及其制备，其形式是白色固体包合物。组合物中异甜菊醇或其衍生物与β-环糊精(或其衍生物)质量比例为1∶3.57-1∶107.1，即该组合物的异甜菊醇或其衍生物含量是0.925％-21.88％；该固体包合组合物是由异甜菊醇或其衍生物在水存在条件下，与β-环糊精混合制备而得的白色固体组合物。该组合物制备方法：将β-环糊精的水溶液或悬浮体，加入其质量(干重)1/3.57-1/107.1量的异甜菊醇或其衍生物，混合、研磨或超声处理，冷却、过滤，得固体物，真空干燥得到；制备过程中无须加入任何有机溶剂。该组合物溶解性好、易加工处理，是优良的保健食品或药品原料。