一种黑蒜低聚果糖饮料及其制备方法

基本信息

申请号 CN201610691571.3 申请日 -
公开(公告)号 CN106306920A 公开(公告)日 2017-01-11
申请公布号 CN106306920A 申请公布日 2017-01-11
分类号 A23L2/04(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L33/00(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 沙明 申请(专利权)人 江苏沙明食品股份有限公司
代理机构 济南泉城专利商标事务所 代理人 江苏沙明食品股份有限公司
地址 221354 江苏省徐州市宿羊山镇江苏沙明食品股份有限公司
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种黑蒜低聚果糖饮料,是由以下重量份的原料组成的:黑蒜低聚果糖汁80‑120份、槐米3‑8份、食用仙人掌10‑15份、荷叶3‑5份、乳酸钙0.6‑0.8份、佛手5‑9份、柠檬酸0.5份、甜叶菊0.5份。本发明还提供了该黑蒜低聚果糖饮料的制备方法。本发明依据中医养生理论,选用民众长期食用无任何毒副作用、国家规定药食两用的槐米、荷叶和佛手,加上食用仙人掌和黑蒜低聚果糖汁进行科学配伍,同时添加乳酸钙,通过各组分间协同作用,口感好,营养全面,具有健脾养胃、降三高、抗衰老、提高机体免疫力等功效,适用人群广,特别适合糖尿病人长期饮用。