黄精蜂蜜粥及其制作方法

基本信息

申请号 CN201510560541.4 申请日 -
公开(公告)号 CN105104977B 公开(公告)日 2018-11-13
申请公布号 CN105104977B 申请公布日 2018-11-13
分类号 A23L7/10;A23L21/25;A23L33/10 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 陈西喆 申请(专利权)人 湖北神农蜂语生物产业有限公司
代理机构 北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 湖北神农蜂语生物产业有限公司;陈换换
地址 442500 湖北省十堰市郧阳经济开发区农产品工业园统一大道
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供一种黄精蜂蜜粥及其制作方法,所述黄精蜂蜜粥配方按重量份数由下列组分组成,其中各组分的重量分数以总量重量份数为2000份计为:黄精450~550重量份,枸杞100~200重量份,桂圆50~150重量份,蜂蜜100~200重量份,黑米450~550重量份,月桂酸单甘油酯5~10重量份,卵磷脂15~25重量份,磷酸盐2~5重量份,余量为水。本发明还公开了黄精蜂蜜粥的制作方法。本发明通过在黑米粥中掺入具有保健作用的组分制成的黄精蜂蜜粥,可用于老人身体虚弱,精血不足,早衰白发,食用方便,口感适宜,同时也解决相类产品携带不便、食用不便的问题。