薏仁淮山蜂蜜粥及其制备方法

基本信息

申请号 CN201510559992.6 申请日 -
公开(公告)号 CN105029243B 公开(公告)日 2018-12-07
申请公布号 CN105029243B 申请公布日 2018-12-07
分类号 A23L7/17;A23L19/10;A23L25/00;A23L13/50;A23L21/25;A23L33/00 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 陈西喆 申请(专利权)人 湖北神农蜂语生物产业有限公司
代理机构 北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 湖北神农蜂语生物产业有限公司;陈换换
地址 442500 湖北省十堰市郧阳经济开发区农产品工业园统一大道
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了薏仁淮山蜂蜜粥的制备方法,包括:步骤一、原料分为四组,第一组原料包括薏仁和粟米,第二组原料包括淮山药、大枣和莲子,第三组原料包括鸡肉、鸭肉和水,第四组原料包括蜂蜜,第一组原料烘焙,第三组原料于烘烤,之后将第一组、第二组和第三组原料混合,粉碎为颗粒,将颗粒与水混合得到混合料液;步骤二、将混合料液转入挤压机中挤压膨化进行造粒,进料速度为60~80g/min,螺杆转速为150‑200r/min,挤压机机筒的形状为从进料口一端向出料口一端直径逐渐变小;以及,步骤三、分别将第四组原料和颗粒灭菌,之后兑入水,再加入第四组原料,即得到薏仁淮山蜂蜜粥。本发明还公开了薏仁淮山蜂蜜粥。