用于卷烟制品烟叶自身微生物菌种醇化的酵母菌培育方法
基本信息
申请号 | CN201510234201.2 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN104789485A | 公开(公告)日 | 2015-07-22 |
申请公布号 | CN104789485A | 申请公布日 | 2015-07-22 |
分类号 | C12N1/16(2006.01)I;A24B15/20(2006.01)I | 分类 | 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程; |
发明人 | 严雍;赵宗儒;陈培荣;李翛;柳婧雯;徐旭;高凌;班峥嵘;赵青;侯晓辉;韩明;姚刚 | 申请(专利权)人 | 陕西中烟工业有限责任公司宝鸡卷烟厂 |
代理机构 | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) | 代理人 | 陕西中烟工业有限责任公司宝鸡卷烟厂 |
地址 | 721013 陕西省宝鸡市高新开发区高新大道100号 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 提供一种用于卷烟制品烟叶自身微生物菌种醇化的酵母菌培育方法,采用菌种扩大培养,使小小的微生物细胞在几十个小时内完成巨大的数量累计,以2%~10%体积接入发酵罐,经过一级种子、二级种子发酵阶段,再经过三级发酵、超高转速离心,最终得到所需的菌种。本发明通过优化酵母菌空气流量生长条件,提高了酵母菌产量,降低了原料、能源消耗,具有很高的实用价值。 |
