一种抗氧化融合蛋白及应用
基本信息
| 申请号 | CN201910028126.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN111434693A | 公开（公告）日 | 2020-07-21 |
| 申请公布号 | CN111434693A | 申请公布日 | 2020-07-21 |
| 分类号 | C07K19/00(2006.01)I | 分类 | - |
| 发明人 | 王学庆;李鹏云;王楠 | 申请（专利权）人 | 江苏芝大生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 北京高沃律师事务所 | 代理人 | 江苏芝大生物科技有限公司 |
| 地址 | 210000江苏省南京市建邺区江东北路388号3单元1815室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种抗氧化融合蛋白及应用，属于抗氧化技术领域，将金属硫蛋白和超氧化物歧化酶融合后得到抗氧化融合蛋白。本发明提供的抗氧化融合蛋白的抗氧化活性明显高于SOD蛋白，而且对温度、酒精、胃蛋白酶和胰蛋白酶具有耐受性，表明抗氧化融合蛋白可用作口服保健品和化妆品中。 |
