一种鸡肝粉制备系统

基本信息

申请号 CN202010884583.4 申请日 -
公开(公告)号 CN112056515A 公开(公告)日 2020-12-11
申请公布号 CN112056515A 申请公布日 2020-12-11
分类号 A23L13/20(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 蓝豪杰;刘倩;高炳辉;吴裕本 申请(专利权)人 中鲨动物保健品(厦门)有限公司
代理机构 厦门创象知识产权代理有限公司 代理人 中鲨动物保健品(厦门)有限公司
地址 361000福建省厦门市海沧区翁角西路2054号3号楼第1、2、3层01单元
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开一种鸡肝粉制备系统,包括清洗装置、缓存输送装置、搅碎装置、螺旋输送混合装置、高温熟化装置、多段式盘管干燥装置、粉碎装置及自动称重打包装置;清洗装置用于将新鲜鸡肝进行清洗;缓存输送装置接收并缓存清洗完后的鸡肝;搅碎装置将鸡肝进行搅碎至鸡肝颗粒;螺旋输送混合装置接收接收搅碎后的鸡肝颗粒,并与添加剂混合输送;高温熟化装置将鸡肝颗粒进行高温熟化;多段式盘管干燥装置接收高温熟化后的鸡肝颗粒,并将鸡肝颗粒进行干燥;粉碎装置接收干燥后的鸡肝颗粒,并将鸡肝颗粒粉碎至鸡肝粉;自动称重打包装置接收鸡肝粉,并将鸡肝粉自动称重打包。本发明能有效提高鸡肝粉的制作效率,且制作出来的鸡肝粉质量好。