一种甘麦大枣汤饮料的配方及制备方法专利查询专利号|摘要-满商公司网

一种甘麦大枣汤饮料的配方及制备方法

基本信息

申请号	CN201010573564.6	申请日	-
公开（公告）号	CN102178287B	公开（公告）日	2012-12-26
申请公布号	CN102178287B	申请公布日	2012-12-26
分类号	A23L2/02(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I	分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人	李良	申请（专利权）人	海门市大生源合成皮革有限公司
代理机构	东莞市冠诚知识产权代理有限公司	代理人	张作林
地址	523120 广东省东莞市东城区东平街138号1座1301房
法律状态	-

摘要

本发明涉及一种甘麦大枣汤饮料的配方及制备方法。其配方为：甘草5-25g、柏子仁10-30g、大枣10枚、小麦30-80克、灵芝5-15g。其制备方法为：1)清洗；2)浸泡：取甘草5-25K?g、柏子仁10-30kg、大枣10000枚、小麦30-80kg、灵芝5-15kg，加水300kg，浸泡10分钟；3)煎煮20分钟，得到混合原液；4)滤渣再次导入水200kg，煎煮20分钟；5)过滤；6)脱气；7)磁化：混合原液经过磁化过滤器3次磁化过滤，磁力棒表磁7000Gs-11000Gs，工作温度100℃，过滤精度为50μm至2μm；8)调配；9)均质；10)灌装；11)灭菌。本发明在传统甘麦大枣汤的基础上，添加灵芝，增强人体免疫力，更增加原有疗效，令原有功效多倍地被发挥；另外，经过磁化的饮料，增强甘草柏子仁大枣小麦灵芝混合液的渗透力、溶解力、扩散力，保健功效明显。