一种葵花籽降脂调和油

基本信息

申请号 CN201110428229.1 申请日 -
公开(公告)号 CN102511571B 公开(公告)日 2013-08-07
申请公布号 CN102511571B 申请公布日 2013-08-07
分类号 A23D9/04(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 赵雪梅 申请(专利权)人 金利油脂(苏州)有限公司
代理机构 南京纵横知识产权代理有限公司 代理人 董建林
地址 215215 江苏省苏州市吴江市汾湖镇金家坝杨文头村
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种葵花籽降脂调和油,其特征在于:按重量百分比计,配方为葵花籽油44~60%,玉米胚芽油16~21%,棕榈油7~11%,亚麻油4~6%,微孔草籽油4~7%,芹菜籽油3~5%,沙棘油6~9%。本发明以葵花籽油为主要成分,有降低胆固醇,防止血管硬化和预防冠心病的作用,配合棕榈油、微孔草籽油、沙棘油制成调和油,使这种功效得到增强,营养更均衡,也便于人体吸收利用。调配本发明的调和油中各成分的比例,使得脂肪酸比例符合国际营养学标准,更加有益人体健康。