一种盐渍椒的浸泡装置

基本信息

申请号 CN202020527362.7 申请日 -
公开(公告)号 CN212233013U 公开(公告)日 2020-12-29
申请公布号 CN212233013U 申请公布日 2020-12-29
分类号 A23L19/20;A23P30/00 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 张兰兰;徐祖芳;颜永政;李洪刚 申请(专利权)人 贵州旭阳食品(集团)有限公司
代理机构 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 代理人 贵州旭阳食品(集团)有限公司
地址 563000 贵州省遵义市播州区龙泉社区龙泉食品工业园
法律状态 -

摘要

摘要 本申请公开了辣椒加工设备技术领域的一种盐渍椒的浸泡装置,包括盐池,所述盐池转动连接有横向的驱动轴,所述驱动轴连接有驱动电机,所述驱动轴同轴固定连接有圆盘,所述圆盘固定连接有用于将盐池底部盐水舀起的盛水盒,所述圆盘还同轴固定连接有齿圈,所述齿圈设有一部分的齿,所述驱动轴同轴转动连接有浸泡筒,所述浸泡筒均布有多个通孔,所述浸泡筒同轴套接有与齿啮合的齿轮。通过不断的将盐池底部的盐水舀起并重新倒入盐池内,同时浸泡筒转动,使浸泡筒内的辣椒在盐水中均匀浸泡。