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一种环保型腊肉烟熏机

基本信息

申请号 CN201822213927.X 申请日 -
公开（公告）号 CN209300124U 公开（公告）日 2019-08-27
申请公布号 CN209300124U 申请公布日 2019-08-27
分类号 A23B4/052（2006.01）I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 黄永玖 申请（专利权）人 城口县泽远农业科技有限公司
代理机构 重庆嘉禾共聚知识产权代理事务所（普通合伙） 代理人 城口县泽远农业科技有限公司
地址 400000 重庆市城口县治平乡新红村3社
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及一种环保型腊肉烟熏机，包括上盒体，烟熏箱体和发热器，所述发热器通过供热导管和烟熏箱体连接；所述上盒体设置在烟熏箱体上，所述烟熏箱体设置仓门，所述仓门的表面上设置温度计，所述仓门中间位置设置耐热玻璃，在烟熏箱体内部存在容纳腔；所述容纳腔的相对侧壁上从上往下设置条形的滑槽，在容纳腔内设置多个腊肉盘和熏料盘。本实用新型设计新颖，改进巧妙，具有多种结构有利于腊肉的熏烤，采用发热器的形式不会导致大量的烟雾，同样可以达到传统熏烤的品味，设置的火钩便于勾拉腊肉盘；通过仓门可以观察腊肉的熏烤状态，有利于熏烤时间的控制。