打量水机构
基本信息
| 申请号 | CN202111040006.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN113699007A | 公开（公告）日 | 2021-11-26 |
| 申请公布号 | CN113699007A | 申请公布日 | 2021-11-26 |
| 分类号 | C12G3/02（2019.01）I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 李毅;邓喜明;彭泽民;夏强;陈林;杨溢;李琳;何朝玖;曹爱东;苏聪;黄健 | 申请（专利权）人 | 宜宾南溪酒业有限公司 |
| 代理机构 | 北京路浩知识产权代理有限公司 | 代理人 | 耿向宇 |
| 地址 | 430205湖北省武汉市东湖新技术开发区东一产业园高新四路25号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供一种打量水机构，涉及酿酒设备技术领域，包括：行走支架，行走支架用于设置在存放容器上方并往复平移；洒水装置，洒水装置设置于行走支架上并能够洒水；整平件，整平件与行走支架连接，并且能够在随行走支架平移过程中整平存放容器内的糟醅。通过设置整平件，可使行走支架运行带动整平件运动，从而使整平件将存放容器内的糟醅整平，保证存放容器内的糟醅平整。通过设置洒水装置，可使行走支架运行带动洒水装置移动，从而向经过整平的糟醅上喷洒热水。由于存放容器内的糟醅经过整平，因此洒水装置喷出的热水能够更均匀地喷洒于糟醅上，从而使得打量水效果更均匀。 |
