一种磁珠分离制备骨多肽的方法

基本信息

申请号 CN201410856321.1 申请日 -
公开(公告)号 CN105876075A 公开(公告)日 2016-08-24
申请公布号 CN105876075A 申请公布日 2016-08-24
分类号 A23J3/04(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 林波;于秀玲;明跃升;赵海娜;韩风雨;孔新颖;李洪泽 申请(专利权)人 内蒙古陆草食品科技有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 024000 内蒙古自治区赤峰市红山区高新技术产业园区(红庙子镇西水地村)
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供一种骨多肽的制备方法,采用磁珠表面包被壳多糖后,经柠檬酸处理可与样品中的多肽类物质特异性结合,通过外加磁场,磁珠与多肽被一起吸附而滞留在磁场中,从而达到多肽的快速富集与分离,可以解决其他纯化方法所遇到的问题,并且能够大量快速的从动物骨骼酶解液中选择性提取多肽,所得产品为白色几无腥味,含氮量高。