一种皮料制作的动物食品及其制作方法
基本信息
| 申请号 | CN201611133447.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN106578568B | 公开（公告）日 | 2021-04-16 |
| 申请公布号 | CN106578568B | 申请公布日 | 2021-04-16 |
| 分类号 | A23K20/20(2016.01)I;A01K15/02(2006.01)I;A23K10/30(2016.01)I;A23K40/10(2016.01)I;A23K20/105(2016.01)I;A23K20/163(2016.01)I;A23K50/40(2016.01)I;A23K10/26(2016.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 李兆伟;王芳 | 申请（专利权）人 | 山东海创工贸有限公司 |
| 代理机构 | 苏州吴韵知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 王铭陆 |
| 地址 | 252000山东省聊城市经济开发区牡丹江路8号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种皮料制作的动物食品及其制作方法，其中皮料制作的动物食品由按重量份计的以下成分制成：动物皮料40～50份；微量元素浸液40～50份；配料40～60份；其制作方法，包括步骤：1)准备动物皮料：将动物皮料粉碎成颗粒；2)制备微量元素浸液：将微量元素溶解于溶剂中，得到微量元素浸液；3)预制：将经步骤1)处理的动物皮料浸泡于步骤2)获得的微量元素浸液中，得到预制动物皮料；4)成形：将步骤3)得到的预制动物皮料加入配料中，然后通过挤出或造粒成形，得到半成品；5)烘干：将半成品烘干，得到皮料制作的动物食品；该动物食品添加了微量元素，提高了动物食品的营养，并且通过添加皮料增加风味，口味独特。 |
