地龙蛋白补钙组合物及其生产工艺
基本信息
| 申请号 | CN202010978862.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112219994A | 公开（公告）日 | 2021-01-15 |
| 申请公布号 | CN112219994A | 申请公布日 | 2021-01-15 |
| 分类号 | A23L13/20(2016.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 皮晓栋;李悦绮;李金元;李星芝;夏新新 | 申请（专利权）人 | 天津天狮生物发展有限公司 |
| 代理机构 | 天津市三利专利商标代理有限公司 | 代理人 | 天津天狮生物发展有限公司 |
| 地址 | 301700天津市武清区武清开发区新源道16号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明属于保健品领域，具体涉及一种地龙蛋白补钙组合物及其生产工艺。地龙蛋白补钙组合物包括下述组分：酶解牛骨粉18‑23份、地龙蛋白2‑4份、胶原蛋白15‑25份、低聚木糖7‑14份、大枣提取物5‑8份、酪蛋白磷酸肽1.8‑2.2份、红枣粉20‑23份、水溶性姜粉1‑3份、脱脂乳粉2‑5份、维生素0.7‑0.9份、矿物质0.7‑0.9份、麦芽糊精3‑11份、甜味剂0.3‑0.5份、食用香精0.5‑3份。本申请的产品富含绿色有机钙源、生物利用度高、对肠胃刺激小，同时能够兼顾降低高血压、调节血脂的作用。 |
