一种提取林蛙卵中的多肽成分的方法
基本信息
| 申请号 | CN201910704301.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN110438185B | 公开（公告）日 | 2021-06-22 |
| 申请公布号 | CN110438185B | 申请公布日 | 2021-06-22 |
| 分类号 | C12P21/06;C07K1/14 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 王平;陈卓逸 | 申请（专利权）人 | 杭州妇帮医疗科技有限公司 |
| 代理机构 | 杭州丰禾专利事务所有限公司 | 代理人 | 王静 |
| 地址 | 310012 浙江省杭州市余杭区五常街道文一西路998号4幢809室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种提取林蛙卵中多肽成分的制备方法，所述方法包括如下步骤：步骤1）将林蛙卵与球磨助剂混后置于冷冻高能球磨机球磨0.5‑3h，使得林蛙卵的卵膜和卵核成为均一体；步骤2）以乙醇为提取剂微波提取获得林蛙卵蛋白肽粗提物，减压除去溶剂中的醇；步骤3）加入蛋白酶进行酶解纯化，用NaOH溶液维持pH值在5.5‑7.0，沸水浴中加热灭酶，灭酶后的酶解液离心，将得到的沉淀经冷冻干燥得到高纯度的具有抗氧化活性的林蛙卵多肽组分；其中，所述的蛋白酶选自纤维素酶、木瓜蛋白酶、果胶酶中的一种或者多种，加酶量0.2‑1.0％。 |
