水果保鲜剂及其制备方法、水果保鲜方法和应用

基本信息

申请号 CN201911039452.X 申请日 -
公开(公告)号 CN110583766A 公开(公告)日 2019-12-20
申请公布号 CN110583766A 申请公布日 2019-12-20
分类号 A23B7/154(2006.01) 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 王代军 申请(专利权)人 浙江黛君生物医药科技有限公司
代理机构 北京超凡宏宇专利代理事务所(特殊普通合伙) 代理人 浙江黛君生物医药科技有限公司
地址 310000 浙江省杭州市滨江区六和路368号一幢(北)一楼A1024室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供了一种水果保鲜剂及其制备方法、水果保鲜方法和应用,涉及水果保鲜技术领域。该水果保鲜剂包括质量比为(10~200):(0.01~2)的竹醋液和厚朴酚,将竹醋液和厚朴酚搭配使用具有良好的水果保鲜作用,能将水果的保鲜时间延长至2到3个月,适合用于多种水果的保鲜。