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冰淇淋机搅拌刀刀具总成

基本信息

申请号 CN201320842143.8 申请日 -
公开（公告）号 CN203608787U 公开（公告）日 2014-05-28
申请公布号 CN203608787U 申请公布日 2014-05-28
分类号 A23G9/22(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 王平 申请（专利权）人 黔南爱尔仁爱眼科医院有限公司
代理机构 南京中新达专利代理有限公司 代理人 南京火天食品机械制造有限公司
地址 211200 江苏省南京市溧水经济开发区城北四号路
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及冰淇淋机搅拌刀刀具总成。本实用新型结构为刀片采用外尺寸可回弹的结构，刃口在前端，两侧中间有缺口，刀片背端卡入刀具刀板卡槽中，刃口露出在刀具刀板边缘，压钉采用弧形缺口卡糟，直接卡进刀具前三爪、刀具后三爪上对应的缺口内。本实用新型克服了刀片的弹簧常常会断裂，压钉因自转经常损毁以及冰淇淋从内筒壁上刮不干净等缺陷。本实用新型一体式刀片，自身可以产生伸缩变形的结构，来补偿因长时间工作而磨损的数值，不再依赖刀片弹簧来补偿刀片的磨损值，而且因与冷冻筒吻合精度很高，刮料干净；压钉设计成直插卡入式的，直接压进刀具内，无法自转；刀具刀板采用与前后三爪法线成5度斜角结构，实现旋转出料效果。