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菊苣茶及其制备方法

基本信息

申请号 CN201511008833.3 申请日 -
公开（公告）号 CN105533040A 公开（公告）日 2016-05-04
申请公布号 CN105533040A 申请公布日 2016-05-04
分类号 A23F3/34(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 孙延东 申请（专利权）人 黑龙江港进食品科技开发有限公司
代理机构 北京国智京通知识产权代理有限公司 代理人 黑龙江港进食品科技开发有限公司
地址 161300 黑龙江省齐齐哈尔市讷河市讷五公路六公里处路南
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种菊苣茶及其制备方法，包括以下步骤：将待清洗的菊苣块根浸泡2小时；将浸泡好的菊苣块根清洗去除表面泥土和表皮，再清洗漂净；将清洗后的菊苣块根切成2cm长，直径2mm的菊苣丝；将菊苣丝进行烘干或烘烤；将烘干或烘烤后的菊苣丝单独或与黄山贡菊、昆仑山雪菊混合，得到菊苣茶；将所述菊苣茶包装即得。本发明的菊苣茶及其制备方法以菊苣根为主要原料，配之以昆仑雪菊、黄山贡菊，精心制作成纯天然绿色饮品。具有清凉消暑、糊香可口、营养科学的特点。该产品还可增加人体内胃肠道双岐杆菌的生长，帮助人体吸收多余的脂肪，抑制肥胖，从而通过调整人体代谢结构来提高健康水平，减少和降低血糖、血脂等心血管疾病的发生。