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一种食用油分析模型建立、食用油分析方法及装置

基本信息

申请号 CN201910700849.2 申请日 -
公开（公告）号 CN112305003A 公开（公告）日 2021-02-02
申请公布号 CN112305003A 申请公布日 2021-02-02
分类号 G01N24/08(2006.01)I; 分类 测量；测试;
发明人 杨培强;卢丙 申请（专利权）人 上海纽迈电子科技有限公司
代理机构 北京三聚阳光知识产权代理有限公司 代理人 李博洋
地址 200062上海市普陀区金沙江路1006弄1号6楼E室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供一种食用油分析模型建立、食用油分析方法及装置，该模型建立方法包括：获取已知食用油的类别、极化物含量以及掺伪比例；使用脉冲序列核磁共振采样序列获取已知食用油的核磁共振信号；对核磁共振信号进行反演，获取反演后谱图的谱峰起始时间、谱峰结束时间、谱峰面积比例及单组份反演弛豫时间；根据反演后谱图的谱峰起始时间、谱峰结束时间、谱峰面积比例、单组份反演弛豫时间及类别、极化物含量、掺伪比例建立食用油分析模型。通过使用这种方法建立的使食用油分析模型，可以一次性检测出多种食用油指标，克服了现有技术中的无法对食用油的多项指标同时检测缺陷。