一种鱼肉剖切清洗装置
基本信息
| 申请号 | CN201420727080.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN204317379U | 公开（公告）日 | 2015-05-13 |
| 申请公布号 | CN204317379U | 申请公布日 | 2015-05-13 |
| 分类号 | A22C25/16(2006.01)I;A22C25/14(2006.01)I | 分类 | 屠宰；肉品处理；家禽或鱼的加工; |
| 发明人 | 刘荣锋 | 申请（专利权）人 | 中国农业发展银行澄迈县支行 |
| 代理机构 | 北京联瑞联丰知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 朱广存 |
| 地址 | 571900 海南省三亚市澄迈县老城开发区玉堂路6号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型提出了一种鱼肉剖切清洗装置，包括：用以输送鱼的输送带；设于所述输送带上的剖切刀，所述剖切刀的刀刃呈双层，且与所述输送带平行，所述剖切刀的刀面沿输送带方向逐渐变为与所述输送带平面垂直，用以将鱼剖切为两半并分离出鱼骨；设于所述剖切刀后的清洗机构，包括与所述输送带输送方向垂直设置的旋转毛刷和高压水枪。通过上述方案，将鱼肉清洗装置上设置特制形状的剖切刀，利用剖切刀的形状，使得鱼肉分离后变为垂直于输送带输送方向设置，从而使得鱼腹内表面朝上设置，方便清洗机构直接清洗，不易留下清洗死角，保证清洗的效果，且结构较为简单，适宜推广使用。 |
