一种鱼肉切片装置
基本信息
| 申请号 | CN201420731352.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN204317381U | 公开（公告）日 | 2015-05-13 |
| 申请公布号 | CN204317381U | 申请公布日 | 2015-05-13 |
| 分类号 | A22C25/20(2006.01)I | 分类 | 屠宰；肉品处理；家禽或鱼的加工; |
| 发明人 | 刘荣锋 | 申请（专利权）人 | 中国农业发展银行澄迈县支行 |
| 代理机构 | 北京联瑞联丰知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 海南远生渔业有限公司 |
| 地址 | 571900 海南省三亚市澄迈县老城开发区玉堂路6号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型提出了一种鱼肉切片装置，包括：料桶和设于所述料桶内可沿竖直方向往复运动的圆形刀盘，所述料桶上端设有用以驱使所述圆形刀盘旋转的动力机构，所述圆形刀盘下表面设有切刀刃，所述切刀刃上设有开口。通过上述方案，将圆形刀盘设于料桶内，利用圆形刀盘的旋转和下降，对料桶内的鱼肉进行切片，切好的鱼片则滞留于圆形刀盘之上，通过圆形刀盘的旋转和下降，实现对鱼肉的切片工序，如此得到的鱼片，外形完整美观度好，且料桶的设置，保证鱼片切削后不会飞溅，易保存运输。 |
