一种嗜酸乳杆菌的用途及含所述嗜酸乳杆菌的组合物

基本信息

申请号 CN202010214144.2 申请日 -
公开(公告)号 CN111387506A 公开(公告)日 2020-07-10
申请公布号 CN111387506A 申请公布日 2020-07-10
分类号 A23L33/135(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 单宝龙;王静;任宝涛;李晓颖;张化朋;庄金丽;张颜廷 申请(专利权)人 山东凤凰生物科技股份有限公司
代理机构 济南圣达知识产权代理有限公司 代理人 吕薇
地址 271000山东省泰安市东部新区创业大街28号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种嗜酸乳杆菌PBIL2‑003(Lactobacillus acidophilus PBIL2‑003)的用途及含所述嗜酸乳杆菌的组合物,所述嗜酸乳杆菌具有增强免疫效果。可促进脾淋巴细胞的增殖,从而提高机体脾淋巴细胞的免疫应答能力;能显著改变脾淋巴细胞的活性,诱导细胞增殖和分化,促进细胞因子的分泌而增强机体的免疫功能;能显著增强巨噬细胞吞噬活性,参与机体非特异性免疫反应。本发明提供的嗜酸乳杆菌具有耐酸性、耐胆盐特性、具有较强的抑菌能力、安全性好。本发明提供的含有以上嗜酸乳杆菌的组合物,其安全性具有保证,避免了副作用,可作为具有增强免疫力作用的食品或保健食品使用。