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肉丸打浆机

基本信息

申请号 CN201620995411.3 申请日 -
公开（公告）号 CN206078852U 公开（公告）日 2017-04-12
申请公布号 CN206078852U 申请公布日 2017-04-12
分类号 A22C7/00(2006.01)I 分类 屠宰；肉品处理；家禽或鱼的加工;
发明人 苏玉科;任兆杰 申请（专利权）人 济南助成餐饮管理咨询有限公司
代理机构 济南诚智商标专利事务所有限公司 代理人 刘乃东
地址 250200 山东省济南市章丘明水桃花山路23号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了肉丸打浆机，包括支撑座、打浆机本体，支撑座的下部空腔中设有电机，打浆机本体包括打浆结构、内搅拌桶、外冷却容器，外冷却容器与支撑座连接，内搅拌桶与外冷却容器底部中间密封连接，在容器腔内注有水等冷却液，打浆结构包括搅拌轴，与搅拌轴连接的刀片，打浆轴下端穿过内搅拌桶后与电机动力输出轴连接，电机通过电线及开关与电源连接，打浆轴与内搅拌桶配合部位密封，内搅拌桶的外圆柱面上设有冷凝结构，冷凝结构与制冷装置连接，冷凝结构包括螺旋结构的冷凝管，冷凝管内通入冷凝介质，冷凝管的两端通过管道分别与制冷装置的流出口、回流口连接，在管道上设有阀门。打浆细致性均匀性好，保证了食品的新鲜程度和味道。