一种耐高糖β-葡萄糖苷酶-CBD融合酶及其表达基因和应用
基本信息
| 申请号 | CN201210540712.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103045565A | 公开（公告）日 | 2013-04-17 |
| 申请公布号 | CN103045565A | 申请公布日 | 2013-04-17 |
| 分类号 | C12N9/42(2006.01)I;C12N15/56(2006.01)I;C12N15/63(2006.01)I;C12N15/66(2006.01)I;C12N1/21(2006.01)I;C12P19/14(2006.01)I;C12R1/19(2006.01)N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 裴建军;庞倩;赵林果;王飞 | 申请（专利权）人 | 清莱环境科技（上海）有限公司 |
| 代理机构 | 南京经纬专利商标代理有限公司 | 代理人 | 唐循文 |
| 地址 | 210037 江苏省南京市玄武区龙蟠路159号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 一种耐高糖β-葡萄糖苷酶-CBD融合酶及其表达基因和应用，其氨基酸序列如SEQIDNO.1所示。与现有的β-葡萄糖苷酶相比，本发明提供的融合酶（BGL-CBD）具有以下特点：（1）纤维素结合能力强，融合酶（1μg/μL）与4%wt微晶纤维素孵育30min，98%融合酶被纤维素吸附；（2）能有效降解纤维二糖，融合酶（0.15μg/μL）在8h内对10%wt的纤维二糖降解率为95%；（3）能耐高浓度的葡萄糖，其耐糖系数Ki为1000mmol/L。 |
