一种保健苹果醋饮料及其制备方法

基本信息

申请号 CN201310667405.6 申请日 -
公开(公告)号 CN103653141B 公开(公告)日 2015-04-01
申请公布号 CN103653141B 申请公布日 2015-04-01
分类号 A23L2/02(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;C12J1/08(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 梁秀萍 申请(专利权)人 广州汇格生物科技有限公司
代理机构 广州新诺专利商标事务所有限公司 代理人 华辉
地址 529101 广东省江门市新会区会城中心花园六座701
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种保健苹果醋饮料及其制备方法。本发明的保健苹果醋饮料通过以下步骤的制备方法得到:(1)制备苹果醋原液;(2)将以下重量份的组分混合调配:苹果醋原液20~30份,提取液A6~10份,得到混合液,所述提取液A是以玫瑰花和柚子皮重量比为3:1混合后加水煮沸1~2小时后过滤得到;(3)将上述混合液均质、杀菌并包装成品。本发明的保健苹果醋饮料具有多种功效,比普通的苹果醋饮料增添一缕花香,具有独特风味,是保健佳品,尤其适合女性朋友饮用。