一种以珊瑚藻为主的富含欧米伽3脂肪酸的营养强化食品
基本信息
| 申请号 | CN201510047108.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN104605370A | 公开（公告）日 | 2015-05-13 |
| 申请公布号 | CN104605370A | 申请公布日 | 2015-05-13 |
| 分类号 | A23L1/30(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 曾晓飞 | 申请（专利权）人 | 颐麦科技（北京）有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 510000 广东省广州市番禺区迎宾路521号星河湾怡心园六幢二座203房 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种以珊瑚藻为主的富含欧米伽3脂肪酸的营养强化食品，主要由珊瑚藻、奇亚籽、亚麻籽、文冠果、沙棘和壳寡糖配制而成，各组分按照质量配比为：珊瑚藻50-70份、奇亚籽5-12份、亚麻籽5-12份、文冠果7-15份、沙棘7-15份和壳寡糖3-7份。增强了其营养食品的营养综合性，使其含有丰富的矿物质、蛋白质、氨基酸、维生素、钙和其他植物化学素及微量元素，特别是欧米加3脂肪酸与离子钙的有机结合，解决了在自然的食物中，不需要任何过度加工，就可以通过日常膳食过程获取上述人类健康稀缺的重要物质，是一种营养价值补充更为全面的强化食品。 |
