一种高效环保型米酒加工用发酵罐

基本信息

申请号 CN201821887280.2 申请日 -
公开(公告)号 CN209098639U 公开(公告)日 2019-07-12
申请公布号 CN209098639U 申请公布日 2019-07-12
分类号 C12G3/022 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 冷舒联;王丹 申请(专利权)人 江西帝缘食品有限公司
代理机构 南昌大牛专利代理事务所(普通合伙) 代理人 江西帝缘食品有限公司
地址 330000 江西省宜春市上高县工业园
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种高效环保型米酒加工用发酵罐,包括发酵罐本体,所述发酵罐本体的顶部套接有发酵罐盖,所述底座的底部焊接有电机箱,所述发酵罐本体的内侧壁设置有保温层,所述发酵罐本体的前表面靠近控制开关上方位置处开设有第一螺孔,所述保温层的一侧通过螺栓固定安装有加热层,所述加热层的一侧通过螺栓固定安装有导热层,所述发酵罐盖的顶部设置有泄压机构。通过设置搅拌叶和加热层,能够对发酵物进行充分的发酵加热,提高发酵的效果和效率,并且设置的保温层能够减少热量的散失,效果更佳,通过设置泄压机构,能够方便对内部的二氧化碳进行排出,方便进行泄压,通过止回阀,避免回流导致内部的污染,更加卫生。