一种蓑衣米酒发酵桶的冷却装置
基本信息
| 申请号 | CN201821887477.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN209210767U | 公开（公告）日 | 2019-08-06 |
| 申请公布号 | CN209210767U | 申请公布日 | 2019-08-06 |
| 分类号 | C12G3/00 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 冷舒联;王丹 | 申请（专利权）人 | 江西帝缘食品有限公司 |
| 代理机构 | 南昌大牛专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 江西帝缘食品有限公司 |
| 地址 | 330000 江西省宜春市上高县工业园 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种蓑衣米酒发酵桶的冷却装置，包括冷却机箱，所述冷却机箱的内部后侧位置处设置有风冷箱，且冷却机箱的前表面通过铰链铰接有箱门，所述箱门的前表面嵌入安装有透明强化玻璃，所述冷却机箱的内部一侧嵌入安装有喷头，且冷却机箱的内部底端开设有旋转槽，所述冷却机箱的内部底端靠近旋转槽外侧位置处开设有排水口，所述旋转槽的内部转动设置有旋转台。通过设置喷头和风冷箱，能够对发酵桶进行快速降温，降低了人工成本，降温的效率高，结构简单方便使用，设置旋转台，能够对发酵桶进行旋转，方便对发酵桶进行均匀的降温，避免降温不均匀导致发酵桶的损坏，提高发酵桶的使用寿命。 |
