一种智能化的米酒高温杀菌装置

基本信息

申请号 CN201821880961.6 申请日 -
公开(公告)号 CN209162011U 公开(公告)日 2019-07-26
申请公布号 CN209162011U 申请公布日 2019-07-26
分类号 C12H1/18(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 冷舒联; 王丹 申请(专利权)人 江西帝缘食品有限公司
代理机构 南昌大牛专利代理事务所(普通合伙) 代理人 江西帝缘食品有限公司
地址 330000 江西省宜春市上高县工业园
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种智能化的米酒高温杀菌装置,包括杀菌桶主体,所述杀菌桶主体的前表面嵌入安装有水位观测仪,所述杀菌桶主体的一侧通过螺栓固定有密封舱门,且杀菌桶主体的另一侧嵌入安装有米酒入口管,所述杀菌桶主体的一侧靠近米酒入口管的下方位置处嵌入安装有调速电机,所述调速电机的一端焊接有搅拌杆,且杀菌桶主体的内壁顶端嵌入安装有清洗喷头。本实用新型通过多个蒸汽管分口与快速升温层,使杀菌桶主体能快速及均匀的升温,配合搅拌杆使米酒能均匀快速的受热,通过保温层防止热量外泄,通过第一过滤网与第二过滤网使米酒在进入杀菌桶主体时过滤其杂质,通过水位观测仪能有效的对杀菌桶主体内部米酒进行监测。