一种新型米酒酿酒装置
基本信息
| 申请号 | CN201821887460.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN209098640U | 公开（公告）日 | 2019-07-12 |
| 申请公布号 | CN209098640U | 申请公布日 | 2019-07-12 |
| 分类号 | C12G3/022 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 冷舒联;王丹 | 申请（专利权）人 | 江西帝缘食品有限公司 |
| 代理机构 | 南昌大牛专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 江西帝缘食品有限公司 |
| 地址 | 330000 江西省宜春市上高县工业园 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种新型米酒酿酒装置，包括外壳，所述外壳内底部设有底座，所述底座侧边通过水管与出水孔相连，所述水管顶部设有注水孔，所述水管上设有阀门，所述底座上设置有米桶，所述米桶底部与水管相连通，所述外壳顶部与锥盖焊接，所述外壳通过圆柱销与侧门转动连接，所述外壳内部边缘设有卡块，所述侧门底部通过连接架与万向轮连接。该装置清洗省时省力，通过卡块与固定板之间的连接使侧门与外壳紧密贴合，避免了在发酵过程中出现发酵箱内压力泄漏的情况，将米桶置于外壳内，避免米桶内的米在发酵过程中释放的热量与外壳直接接触，使外壳过热而造成外部操作人员的烫伤，更加安全。 |
