一种复合益生菌发酵饲料及其制造工艺

基本信息

申请号 CN201710091756.5 申请日 -
公开(公告)号 CN106858038B 公开(公告)日 2020-01-07
申请公布号 CN106858038B 申请公布日 2020-01-07
分类号 A23K10/12;A23K10/37;A23K10/38;A23K10/30;A23K20/28;A23K20/158;A23K40/30 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 宋国彪;白云山 申请(专利权)人 内蒙古汉恩生物科技有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 028000 内蒙古自治区通辽市经济技术开发区清河大街西段(国税局西400米)
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种饲料,即一种复合益生菌发酵饲料及其制造工艺。提供一种复合益生菌发酵饲料,其特点是:所述发酵饲料是由以下重量份的原料制成:纳豆芽胞杆菌0.5—1.0份,乳酸菌0.7‑1.2份,酵母菌0.3—0.8份,发酵基质30‑60份,提供一种发酵饲料的制造工艺,发酵基质分为A、B两部分,纳豆芽胞杆菌种和酵母菌种植入基质A,把乳酸菌种植入基质B,把基质B加入粘合剂制成密闭的球块,再把两种基质混合进行固体发酵。有益效果是:在同一发酵空间内分别提供缺氧和富氧两种条件,同时满足厌氧菌和好氧菌的发酵需求,以较少的场地、设备和能耗生产出多种菌种优质发酵饲料,加之开发了新的廉低原料,成本显著降低。