一种黄精酒及其制备方法

基本信息

申请号 CN201811418465.3 申请日 -
公开(公告)号 CN109370852A 公开(公告)日 2019-02-22
申请公布号 CN109370852A 申请公布日 2019-02-22
分类号 C12G3/055(2019.01)I; A61K36/8984(2006.01)I; A61P1/14(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 杨斌; 杨锦民; 李振国 申请(专利权)人 邵武市南武夷中药材种植专业合作社
代理机构 - 代理人 -
地址 354000 福建省南平市邵武市华光路85号5楼
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及于一种黄精酒及其制备方法,其特征在于,其原料成份按100%的比例为新鲜黄精15‑25%、干雪莲花5‑10%、干人参5‑10%、干枸杞5‑10%、干石斛5‑10%、成品蔗糖8‑15%、干罗汉果5‑10%、新鲜山楂5‑10%、其它为40‑60度白烧酒;其泡制时间为3‑10个月,为饮用的最佳时机。本案所泡制的酒香甜可口、健胃补肾、可驱风寒,抑菌防病等诸多功效,其制备方法也相对简单,易拓开市场需要。