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蒸汽循环加热夹层绝热材料煮酱锅

基本信息

申请号 CN201220370157.X 申请日 -
公开（公告）号 CN202773996U 公开（公告）日 2013-03-13
申请公布号 CN202773996U 申请公布日 2013-03-13
分类号 A23L1/01(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 张俊达;崔永新;周东齐;王建伟 申请（专利权）人 天津滨海新区塘沽红光化工设备有限公司
代理机构 天津市北洋有限责任专利代理事务所 代理人 陆艺
地址 300454 天津市滨海新区塘沽于庄子公路5108号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种蒸汽循环加热夹层绝热材料煮酱锅，包括锅体和转子，锅体底部设置有出料口，在锅体的外表面设置有夹套，所述夹套上设置有蒸汽进口、蒸汽排出口、冷凝水排水口和真空破坏阀，动力机驱动的所述转子的下端支承在轴承中，轴承架的上表面与所述轴承固定连接，轴承架的下端与所述锅体底部连接，转子上设有多组由互相绞接的连接板和浮动刮板组成的刮离机构。本实用新型由于夹套的设置，避免了热量的大量散失，保证了加热温度在一定的范围内保持相对的恒定，利于操作安全，且节省能源25%，保证了主料与配料加工生产的同步和一致性达98%以上。