一种航空食品真空速冷机

基本信息

申请号 CN202021537697.3 申请日 -
公开(公告)号 CN212937746U 公开(公告)日 2021-04-13
申请公布号 CN212937746U 申请公布日 2021-04-13
分类号 A23L3/36(2006.01)I;A23L3/00(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 焦建鹏;刘伟民;李根;龙丽妃;魏小军;刘育林;邢波;刘兰;林道义 申请(专利权)人 三亚汉莎航空食品有限公司
代理机构 广州三环专利商标代理有限公司 代理人 侯华民
地址 570100海南省三亚市天涯区凤凰国际机场内
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开一种航空食品真空速冷机,包括真空箱体、真空泵,控制装置,真空箱体内部由隔板分割成若干容纳腔,容纳腔的侧壁上皆设有抽气口、充气口,真空泵的入口与抽气主管连接,抽气口通过抽气支管与所述抽气主管连通,抽气支管上设有抽气电磁阀,真空箱体的侧壁嵌设有负压管道,负压管道与充气口相连通,负压管道的顶端与充气管连接,充气管上设有充气电磁阀,若干容纳腔内皆设有感温装置,控制装置分别与所述真空泵、抽气电磁阀、充气电磁阀、感温装置电连接。本实用新型将食品根据量的多少可选择地置于不同容纳腔内,并对特定的容纳腔进行真空处理,降低设备能耗,加速食品冷却过程,提高食品卫生安全质量,延长食品保鲜贮存时间。