一种毛茶的仓储方法

基本信息

申请号 CN201711005635.0 申请日 -
公开(公告)号 CN109699762A 公开(公告)日 2019-05-03
申请公布号 CN109699762A 申请公布日 2019-05-03
分类号 A23F3/06(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 胡歆; 唐自强; 张乐; 梁艳; 万斌 申请(专利权)人 咸阳泾渭茯茶有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 712044 陕西省咸阳市西咸新区沣东新城西咸大道东段北侧凤栖路
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种毛茶的仓储方法,属于茶叶加工领域,其特征在于,毛茶经紧压后进行仓储,其主要工艺流程包括高温回潮、摊料、布料、压制和晾置。本方法将毛茶仓储形式由传统的松散型变更为紧压型,不仅提高了毛茶的醇化速度,而且使毛茶的仓储形式更加标准化,有效节约了毛茶的存储空间,提升了仓储管理效率。