一种微型紧压茶
基本信息
| 申请号 | CN201810026263.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN110024877A | 公开（公告）日 | 2019-07-19 |
| 申请公布号 | CN110024877A | 申请公布日 | 2019-07-19 |
| 分类号 | A23F3/14;A23F3/06;A23F3/10 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 胡歆;梁艳;万斌;张乐 | 申请（专利权）人 | 咸阳泾渭茯茶有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 712044 陕西省咸阳市西咸新区沣东新城西咸大道东段北侧凤栖路 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 一种微型紧压茶，该微型紧压茶以毛茶、茶叶半成品、成品散茶为主要原料拼配而成，采用水分调节、保水处理工序，经压制、发酵而制成的茶砖表面及内部均生长金花（冠突散囊菌）的紧压茶产品，且茶砖发花均匀、饱满。此微型紧压茶工艺简单高效，适用性广，原料选择范围大。此外，该产品不仅便于保存、泡饮便捷，且易于泡散，泡饮时可更快达到最佳风味。 |
