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一种发酵豆粕中乳酸的测定方法

基本信息

申请号 CN201210538871.X 申请日 -
公开（公告）号 CN103048403B 公开（公告）日 2015-04-15
申请公布号 CN103048403B 申请公布日 2015-04-15
分类号 G01N30/02(2006.01)I 分类 测量；测试;
发明人 钟学敏;罗富源;张健;龚音 申请（专利权）人 浙江德清博诚生物科技有限公司
代理机构 杭州丰禾专利事务所有限公司 代理人 浙江德清博诚生物科技有限公司;赵玉良
地址 251100 山东省德州市齐河经济开发区晏婴路北孙村北
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及发酵豆粕中乳酸含量的测定方法。一种发酵豆粕中乳酸的测定方法，其特征在于该方法包括以下的步骤：1）样品预处理；2）色谱条件；3）校准曲线的制备；4）样品测定；5）结果计算；本发明利用80%的乙醇将发酵豆粕中蛋白质类物质沉降下来，上清液再用0.45um滤膜过滤去除大分子物质去除，采用甲醇与盐酸混合流动相分离发酵豆粕中乳酸，外标法计算乳酸含量。通过特定方式对样品进行预处理、采用合适的流动相避免杂质干扰，将发酵豆粕中乳酸含量精确测量出来。