一种烘焙压榨花生油及其制备工艺和应用

基本信息

申请号 CN201510426213.5 申请日 -
公开(公告)号 CN105087137B 公开(公告)日 2019-01-11
申请公布号 CN105087137B 申请公布日 2019-01-11
分类号 C11B1/04;C11B1/06;A23D9/04;A23D9/007 分类 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡;由此制取的脂肪酸;洗涤剂;蜡烛;
发明人 寇相波;郑存节;杨可英;姜建国;卢希全 申请(专利权)人 中粮食品营销有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 273400 山东省临沂市费县城站北路1号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明属于花生油加工领域,公开了一种烘焙压榨花生油及其制备工艺和应用,其按照如下工艺制备而得:步骤1)烘培压榨,步骤2)复合物A,步骤3)制备复合物B,以及步骤4)混合、消毒以及封装。本发明制备的花生油最大限度地保留了花生油的香味,并且能够有效地预防和治疗高血脂。