保健黄酒

基本信息

申请号 CN201510999508.1 申请日 -
公开(公告)号 CN106929368A 公开(公告)日 2017-07-07
申请公布号 CN106929368A 申请公布日 2017-07-07
分类号 C12G3/06;A61K36/9068;A61P37/04;A61P39/00;A61P7/06;A61P9/10 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 陈历水;杨凯;倪军;吕兴龙;戴超;丁庆波;姚凤宏 申请(专利权)人 中粮食品营销有限公司
代理机构 北京信慧永光知识产权代理有限责任公司 代理人 中粮集团有限公司;中粮营养健康研究院有限公司;中粮食品营销有限公司
地址 100020 北京市朝阳区朝阳门南大街8号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种新型保健黄酒,含有黄酒、生姜提取液、红糖、罗汉果提取液、低聚异麦芽糖,其余部分为水。本发明所述的保健黄酒具有轻微的生姜辛辣气味和红糖特有的口感,具有促进人体新陈代谢、增强人体免疫功能、开胃健脾、醒脑提神、有解毒散热、抗菌消炎等功效。