一种灵芝膏酒及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201811478160.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN109504592A | 公开（公告）日 | 2019-03-22 |
| 申请公布号 | CN109504592A | 申请公布日 | 2019-03-22 |
| 分类号 | C12G3/055（2019.01）I; A61K36/074（2006.01）I; A61P37/04（2006.01）I; A61P35/00（2006.01）I; A61P39/06（2006.01）I; A61P25/00（2006.01）I; A61P9/00（2006.01）I; A61P9/10（2006.01）I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 侯国保 | 申请（专利权）人 | 海南韵华中草药开发有限公司 |
| 代理机构 | 常州市权航专利代理有限公司 | 代理人 | 海南韵华中草药开发有限公司 |
| 地址 | 570100 海南省海口市琼山区振兴路35号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种灵芝膏酒，包括如下重量份的组分：白酒1000份，灵芝80份～120份，阿胶5份～8份，蜂蜜15份～30份；灵芝、阿胶和蜂蜜制成膏浆后浸泡在白酒中。本发明在将灵芝浸泡在白酒中之前，先将灵芝与阿胶、蜂蜜熬制成膏浆，待冷却后加入白酒中浸泡。对于膏浆体中的灵芝，在白酒中缓慢释放营养成分，相比于打成粉直接浸泡的灵芝，其营养成分被浸出的速率明显降低。 |
