一种鲜花汁制作的健康饮料

基本信息

申请号 CN201810037681.7 申请日 -
公开(公告)号 CN110037209A 公开(公告)日 2019-07-23
申请公布号 CN110037209A 申请公布日 2019-07-23
分类号 A23L2/38;A23L2/385 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 郭仲礼;丁之铨;刘侠;王顺岭 申请(专利权)人 天地成微生物技术(北京)有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 100081北京市海淀区圆明园西路2号院农科13号楼2单元504室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明属一种鲜花汁制作的健康饮料属食品及生物技术领域,主要内容为利用鲜花汁液作为主要原材料,经过一定配方工艺制备而成的饮料,其中每100毫升饮料中包含的原始鲜花重量为3~10克,其中鲜花的植物品类为秋葵属的多个种及其变种,包括黄蜀葵及其相关变种,含俗称的金花葵,咖啡黄葵(俗称黄秋葵)及其相关变种等,饮料中其他配料的选择国家政策许可的食品添加剂和使用量,不用香精类添加剂,保持特有的原味,除了酸碱度调整不与鲜花汁发生明确的化学反应。